Ratsherr Silvaner trocken, Volkach 2019

Qualitätswein mit Prädikat, Franken

Weingut Max Müller I

Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 91577 75 2019

Couleur

Teneur en alcool

12.5°

Garde

0-8 ans

Viticulture


Informations

Cette cave réputée fait partie des étoiles de la viticulture allemande pour la Franconie. Sélection parcellaire d'une vigne au lieu-dit Ratsherr avec une pente vertigineuse de 65%, voici une véritable cuvée d'alpiniste !

Dégustation

Robe: jaune doré.

Nez: pur, aromatique, avec des notes florales très fines, des arômes de mirabelle et de pâte d'amande.

Bouche: belle densité grâce à l'élevage sur lies, avec une acidité équilibrée, finale tendue, minérale, sur les éclats de pierre.

Conclusion: un grand Silvaner sec et tout en harmonie !

Service: servir à 10°C. Choucroute de la mer, quiche lorraine.

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